La Fabrique Culturelle

Manger ensemble!

Une exposition virtuelle sur le patrimoine alimentaire

Manger ensemble! est une exposition qui met le nez dans votre assiette – et dans celles des gens qui vous entourent. Pour y découvrir des aliments, des recettes, des terroirs, des coutumes.

De la tourtière du Lac-Saint-Jean au sushi à emporter. Des influences amérindiennes à l’apport des immigrants. Des repas de fête au prêt-à-manger. Voici un délicieux voyage au cœur de notre patrimoine alimentaire, de ce que nous sommes.

Cette exposition, c’est aussi la vôtre. Visionnez les entrevues de dix familles qui vous invitent à partager leur table. Puis, c'est à vous de l’enrichir, en ajoutant votre grain de sel : racontez-nous vos histoires et faites-nous connaître ce qui se passe à votre table!

http://www.mcq.org/mangerensemble/

Crédits

Réalisation de la capsule : Helgi Piccinin

Photographie : Renaud Philippe

L’exposition virtuelle Manger ensemble! a été produite par le Musée de la civilisation, en partenariat avec la Chaire de recherche du Canada en patrimoine ethnologique de l’Université Laval et Idéeclic, dans le cadre du programme Musée virtuel du Canada (Patrimoine Canada).