La Fabrique Culturelle

Laissez-nous vous présenter celle qu’on surnomme «la cueilleuse indigène», Isabelle Simard. La cueillette sauvage de plantes indigènes et la fabrication de différents produits à partir des richesses naturelles du terroir font le grand bonheur de cette femme depuis qu’elle est toute petite.  

Originaire d’une famille de chasseurs et de cueilleurs, Isabelle savait déjà identifier les principales plantes du Québec à l’âge de 6 ans. Elle a validé ses connaissances et en a acquis d’autres en suivant un cours en herboristerie aux États-Unis en 2004. Si vous avez de la chance, vous pourrez l’apercevoir à pied d’œuvre sur le territoire bas-laurentien dans les secteurs du Bic, de Saint-Valérien et de Rimouski.  

Son savoir lui a permis de répertorier la biodiversité du Bas-Saint-Laurent et de le transmettre généreusement dans son livre Les quatre saisons de la cueilleuse indigène, paru aux éditions Flammarion Québec en avril 2023.  

Nous vous proposons de faire sa rencontre à l'occasion d’une cueillette en nature, suivie de la confection de divers produits: encens, sels, épices.  

Non seulement vous constaterez la grandiose générosité de la nature, sa fragilité ainsi que les vertus médicinales et gustatives de plusieurs vivaces, mais aussi (et surtout), vous deviendrez peut-être aussi la courroie de transmission de ce savoir ancestral qui, autrement, se perdra. C’est l’objectif avoué de la cueilleuse indigène.