À l’ancienne, et à partir de métaux récupérés, Carl Gagné forge depuis maintenant 33 ans. Grâce à lui, on retrouve un peu de Japon à l’entrée du Lac-Saint-Jean.
Installé à Saint-Nazaire, il est spécialisé en trempe japonaise. Son carnet de commandes est plus que rempli pour des créations sur mesure et ses lames sont recherchées autant du côté des chasseurs et des chefs que de celui des collectionneurs.
https://forgemaelstrom.comCrédits
Réalisateur: Jean-Marc E. Roy
Caméraman et monteuse: Sylvie Gravel
Technicienne de production: Janie Poirier
Coordination régionale: Marie-Elaine Riou
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