Kevin Cox, coutelier de réputation internationale
Kevin Cox a grandi à Aylmer Sound, un village anglophone de la Basse-Côte-Nord qui a été officiellement fermé en 2008. Pas de quincaillerie ou de magasin à grande surface dans ce coin-là; on apprend à fabriquer les outils qui manquent, on invente les jeux, on va dans la forêt dès qu’on sait marcher, on va en mer dès qu’on peut tenir la barre.
Kevin Cox a quitté son village il y a bien longtemps pour s'établir à Sept-Îles. Après avoir passé une trentaine d’années en mer, il s’est lancé pour de bon dans la fabrication de couteaux artisanaux, un savoir-faire qu’il développait déjà depuis plusieurs années, à l’invitation de monsieur De Ciccio, un ébéniste et rembourreur qui tenait boutique à Sept-Îles. Enfin, la marque KC Knives est née et, depuis, ses couteaux servent aux chasseurs, aux chefs et aux amoureux de plein air du monde entier.
http://kcknives.ca/Crédits
Caméra, réalisation et montage: Guillaume Thibault
Technicien en production régionale: Michel Neault
Coordination régionale: Virginie Lamontagne
Un grand merci à Kevin Cox de nous avoir accueilli dans son superbe atelier de fabrication de couteaux artisanaux!
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