Une série balado sur le monde de la restauration
La série balado Dans l’eau chaude a germé dans la tête de la comédienne Blanche Gionet-Lavigne, qui souhaitait mettre en scène des épisodes cauchemardesques vécus par des restaurateurs réputés. Ayant elle-même travaillé en service de restauration, elle rêvait de raconter l’envers de la vie d’un restaurant, quand tout peut se mettre à déraper!
Cinq chefs ont répondu à l’appel: Martin Juneau (Pastaga, Montréal), Danny St Pierre (Auguste, Sherbrooke), Hakim Chajar (Miel, Pointe-Saint-Charles — gagnant de l’émission Les chefs!), Colombe St-Pierre (Chez St-Pierre, Le Bic) et Pénélope Lachapelle (Nina Pizza Napolitaine, Québec). C’est à ce dernier endroit que La Fabrique culturelle a rencontré Blanche en compagnie de Samuel Sérandour, son complice au montage et à la conception sonore.
Enfin, un hommage à tous ces gens qui, malgré des situations limite catastrophiques, arrivent à sauver le service sans que les clients ne soient pénalisés.
Dans l’eau chaude, une série balado de cinq épisodes, sera offerte sur la chaîne balado de Premier Acte, présente sur toutes les grandes plateformes de baladodiffusion, et sur La Fabrique culturelle.
Aussi à Premier Acte, la pièce L'envers, issue de la série balado, est présentée du 15 mars au 2 avril 2022.
https://premieracte.buzzsprout.com/Crédits
Télé-Québec Capitale-Nationale — Chaudière-Appalaches
Réalisateur, caméraman et monteur: Mario Picard
Caméraman: Michaël Pineault
Technicienne en production: Pauline Bolduc
Coordonnatrice régionale: Marie-Claude Leclerc
Crédits œuvres
Série balado Dans l’eau chaude:
Animation, texte et réalisation: Blanche Gionet-Lavigne
Interprètes: Laura Amar, Nadia Girard Eddahia, Vincent Massé-Gagné, Maxime Perron et Vincent Legault
Montage et conception sonore: Samuel Sérandour
Visuel supplémentaire de David Fuenz
Remerciements à l’équipe du restaurant Nina Pizza Napolitaine du quartier Saint-Roch, à Québec.
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