La Fabrique Culturelle

Dans l’eau chaude

Une série balado sur le monde de la restauration

La série balado Dans l’eau chaude a germé dans la tête de la comédienne Blanche Gionet-Lavigne, qui souhaitait mettre en scène des épisodes cauchemardesques vécus par des restaurateurs réputés. Ayant elle-même travaillé en service de restauration, elle rêvait de raconter l’envers de la vie d’un restaurant, quand tout peut se mettre à déraper!

Cinq chefs ont répondu à l’appel: Martin Juneau (Pastaga, Montréal), Danny St Pierre (Auguste, Sherbrooke), Hakim Chajar (Miel, Pointe-Saint-Charles — gagnant de l’émission Les chefs!), Colombe St-Pierre (Chez St-Pierre, Le Bic) et Pénélope Lachapelle (Nina Pizza Napolitaine, Québec). C’est à ce dernier endroit que La Fabrique culturelle a rencontré Blanche en compagnie de Samuel Sérandour, son complice au montage et à la conception sonore.

Enfin, un hommage à tous ces gens qui, malgré des situations limite catastrophiques, arrivent à sauver le service sans que les clients soient pénalisés.

Dans l’eau chaude, une série balado de cinq épisodes, est diffusée en primeur sur les ondes de CKRL FM 89,1 du 15 mars au 12 avril à l’émission Les enfants du paradis, dès 17 h 30.

La série sera offerte sur la chaîne balado de Premier Acte, présente sur toutes les grandes plateformes de baladodiffusion, et sur La Fabrique culturelle le lendemain de chaque diffusion.

https://premieracte.buzzsprout.com/

Crédits

Télé-Québec Capitale-Nationale —  Chaudière-Appalaches 

Réalisateur, caméraman et monteur: Mario Picard

Caméraman: Michaël Pineault

Technicienne en production: Pauline Bolduc

Coordonnatrice régionale: Marie-Claude Leclerc

Crédits œuvres

Série balado Dans l’eau chaude:

Animation, texte et réalisation: Blanche Gionet-Lavigne

Interprètes: Laura Amar, Nadia Girard Eddahia, Vincent Massé-Gagné, Maxime Perron et Vincent Legault

Montage et conception sonore: Samuel Sérandour

Visuel supplémentaire de David Fuenz

Remerciements à l’équipe du restaurant Nina Pizza Napolitaine du quartier Saint-Roch, à Québec.

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