La Fabrique Culturelle

Dans l’eau chaude - Épisode 3

Hakim Chajar, abandonné à la ligne de départ

Premier Acte

Alors qu’il est sur le point d’ouvrir le Miel, son nouveau restaurant, Hakim Chajar se fait abandonner par son sous-chef, le matin même de son ouverture. Il se retrouve seul en cuisine à devoir traverser la fin de semaine du Grand-Prix de Montréal, alors qu’il lance son plus gros projet à vie. 

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Animée et réalisée par Blanche Gionet-Lavigne, Dans l’eau chaude est une série docu-théâtre audio de cinq épisodes où le récit entremêle la narration du restaurateur aux scènes jouées par les comédiens. Chaque balado dévoile ainsi les dessous d’un des pires services de la carrière des réputés chefs et propriétaires de restaurant, Martin Juneau (Pastaga, Montréal), Danny St Pierre (Auguste, Sherbrooke), Hakim Chajar (Le miel, Pointe-Saint-Charles - gagnant de l’émission Les Chefs!), Colombe St-Pierre (Chez StPierre, Bic) et Pénélope Lachapelle (Nina Pizza Napolitaine, Québec).

 

Production : Parabole (anciennement les Pentures)

Brigades interprétées par : Laura Amar, Nadia Girard Eddahia, Vincent Massé-Gagné, Maxime Perron et Vincent Legault 

Animation, écriture et réalisation : Blanche Gionet-Lavigne

Montage et conception sonore : Samuel Sérandour

Prise de son : Yves Dubois

Conseiller : David Fuenzalida